🌸プラムブリーズ🌸Plum Breeze

森と清流に囲まれて自然に呼吸が深くなる☺。Living with Joy, Yoga, Meditation, Access Bars®, EM, etc. somewhat spritual.

手前味噌完成!

2014
26
去年2月に仕込んだお味噌。密封して1年あまり。途中でのぞいてみたくなったらどうしよう、なんていう心配は無用でした。あることすらすっかり忘れてました。おそるおそる開けてみたら、無事できてました。おいし~。パワフルな味わい~。やっぱり手作り味噌はひと味もふた味もちがいますね
140325_1010~01
暗闇にただじっと息をひそめるようにしていた味噌。ようこそ世界へ。みたいな。

手前味噌作りの様子とレシピはこちら↓
http://plumbreeze.blog.fc2.com/blog-entry-184.html